Mineralen zijn voedingsstoffen die, net als vitamines, in kleine hoeveelheden in je dagelijkse voeding voorkomen. Ze zijn betrokken bij heel veel verschillende processen die zich in je lichaam afspelen. Elk mineraal heeft zijn eigen belangrijke lichaamsfuncties.
Mineralen in voeding
Je lichaam kan zelf geen mineralen aanmaken. Dit betekent dat je ze via je voeding moet binnenkrijgen. Mineralen zitten in heel veel verschillende voedingsmiddelen. Groente, volkoren granen en noten, zijn voorbeelden van rijke mineralen bronnen. Hoeveel je lichaam dagelijks van een bepaald mineraal nodig heeft verschilt per mineraal.
Mineralen en sporenelementen
Er bestaan essentiële (onmisbare) en niet essentiële mineralen. Essentiële mineralen zijn bijvoorbeeld calcium, magnesium, fosfor, kalium en natrium. De niet essentiële mineralen zijn borium, zwavel en silicium. Sporenelementen zijn mineralen waarvan je lichaam maar een kleine hoeveelheid nodig heeft. Toch zijn sporenelementen ook heel belangrijk. Sporenelementen zijn net als mineralen betrokken bij veel verschillende lichaamsprocessen. De mineralen chroom, ijzer, jodium, koper, mangaan, molybdeen, selenium en zink zijn essentiële sporenelementen.
Extra mineralen innemen met voedingssupplementen
Het aanvullen van de voeding met mineralen uit een voedingssupplement kan nuttig zijn wanneer je (tijdelijk) onvoldoende mineralen via je voeding binnenkrijgt, door bijvoorbeeld een eenzijdig voedingspatroon. Daarnaast kan een aanvulling goed zijn bij een verhoogde behoefte aan een bepaald mineraal, door bijvoorbeeld intensief sporten, zwangerschap of medicijngebruik. Sporters kunnen baat hebben bij extra magnesium door een verhoogde behoefte en door het extra verlies van mineralen via zweet. Zwangere vrouwen hebben een grotere behoefte aan ijzer. Een aanvulling met een supplement kan dan een makkelijke manier zijn om extra mineralen binnen te krijgen. Onze ruime aanbod mineralen, te herkennen aan de blauwe doosjes, bestaat uit onderstaande producten.
